vineri, 2 octombrie 2009

Sandwich cu somon afumat, avocado si rosii



Ingrediente pentru 2 sandwich-uri:
* 2 lingurite suc de lamaie
* 2 lingurite ulei de masline
* 1/2 catel de usturoi,pisat
* sare, piper
* o mana de salata verde, taiata mare
* o rosie feliata subtire
* 1/2 avocado curatat si taiat in felii subtiri
* ciabatta /foccacia cat sa va ajunga de 2 sandwich-uri
* 100g somon afumat feliat
* 6 felii subtiri de ceapa rosie

Preparare (5 min):

1.Amestecati sucul de lamaie, uleiul de masline, usturoiul, sarea si piperul intr-un castronel.
2.Aranjati salata verde,rosia si feliile de avocado peste felia care va fi baza sandwich-ului.Acoperiti cu somon si ceapa rosie, si stropiti cu dressing.Acoperiti cu cealata bucata de paine (sau cu o felie de salata pentru o varianta mai putin aspectuoasa dar mai dietetica).
Pofta buna!

Sfat: Reteta asta are cel mai bun gust atunci cand painea e incalzita in cuptor cateva minute inainte de a face sandwich-ul.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu